Fêtes de fin d’année : l’Office de Tourisme du Pays de Saint-Yrieix propose sur son site internet et sa page Facebook des idées de recettes avec le chef René Maury. Il s’est prêté au jeu de la caméra pour enregistrer trois vidéos « Instants saveurs ». Elles ont été tournées dans la cuisine du gîte Le Prieuré, à Coussac-Bonneval. Pour ces menus de fêtes, René Maury utilise des produits arédiens.
Ecoutez Xavier Burguion, le directeur de l’Office de Tourisme, au micro de Christophe Gourcerol.
