Le 6 ème édition du Salon de la Madeleine et du Chocolat de Saint-Yrieix la Perche se déroule ce week-end (25 et 26 novembre) à la Salle des congrès arédienne. L’événement gastronomique a pour mission de promouvoir le chocolat sous toutes ses formes mais également la délicieuse madeleine, considérée comme l’un des patrimoines culinaires du Pays de Saint-Yrieix. Avis aux gourmands ! Samedi et dimanche, tout est mis en place pour ravir vos papilles, de 10h à 18h, avec la présence d’une dizaine d’artisans producteurs et d’animations
David Pouyadoux, le président de Coeur de madeleine et chocolat, l’association qui organise l’évènement, est au micro de Christophe Gourcerol.