La récolte des pommes va débuter, officiellement, le 18 septembre. Lundi, les quelque 180 producteurs du Limousin et près de 5 000 saisonniers seront à pied d’œuvre dans les vergers pour cueillir des volumes en hausse cette année. Après trois années difficiles entre gelées tardives et manque d’eau, les conditions météorologiques ont été assez bénéfiques en 2023 pour la golden limousine, la seule pomme française à bénéficier d’une appellation d’origine protégée.
Laurent Rougerie, président de l’AOP Pommes du Limousin, est au micro de Christophe Gourcerol
