Étiquette : Cuisine
![L’Invité du Jour : Francis Michelet, association touristique de Blond](https://www.kaolin-fm.com/wp-content/uploads/2023/12/carte-blond-87-600x400.jpg)
L’Invité du Jour : Francis Michelet, association touristique de Blond
Avis aux gourmands et amateurs gastronomiques : La 32 ème foire aux chapons de Blond a lieu ce dimanche dans le…
![Saint-Yrieix la Perche : le Cul Noir sublimé dans un livre de cuisine](https://www.kaolin-fm.com/wp-content/uploads/2023/11/livre-cul-noir-rene-maury-les-ardents-editeurs-600x400.jpg)
Saint-Yrieix la Perche : le Cul Noir sublimé dans un livre de cuisine
Entre terroir et modernité culinaire, le livre « Le Cul noir : cuisiner l’excellence d’un cochon limousin » décline au fil…
![Cuisinons notre gourmandise, pendant les Fêtes, avec le livre « Haute-Vienne Gourmande »](https://www.kaolin-fm.com/wp-content/uploads/2021/12/LIVRE-Haute-Vienne-Gourmande-tarte-aux-cerises-meringuee-Lucie-Barbaud-600x400.jpg)
Cuisinons notre gourmandise, pendant les Fêtes, avec le livre « Haute-Vienne Gourmande »
Désormais disponible en librairie, le livre « Haute-Vienne Gourmande » valorise la gastronomie locale à travers une soixantaine de recettes proposées par…
![Saint-Yrieix la Perche : un accent du Sud sur le marché arédien](https://www.kaolin-fm.com/wp-content/uploads/2021/12/Photo-Alain-Darroze-producteur-jumilhac-le-grand-sur-le-marche-de-saint-yrieix-600x400.jpg)
Saint-Yrieix la Perche : un accent du Sud sur le marché arédien
Noël rime avec découverte et plaisir gustatif ! Aujourd’hui, nous vous proposons de découvrir le cuisinier paysan Alain Darroze, habitant…
![Saint-Yrieix la Perche : La saison des Marchés au Gras débute samedi](https://www.kaolin-fm.com/wp-content/uploads/2021/11/Marche_prime_au_gras_de_Saint_Yrieix-600x400.jpg)
Saint-Yrieix la Perche : La saison des Marchés au Gras débute samedi
Une nouvelle saison des Marchés au Gras de Saint-Yrieix la Perche débute ce samedi, à quelques semaines des fêtes de…
![recette : Papillotes de truite aux Châtaignes](https://www.kaolin-fm.com/wp-content/uploads/2021/10/La-cuisine-de-Stephane-et-Ludo-600x400.jpg)
recette : Papillotes de truite aux Châtaignes
Recettes gastronomiques ou cuisine du quotidien, Stéphane et Ludo nous ouvre l’appétit, tous les jours, du lundi au vendredi. La…
![recette : Magret de canard, pommes cidre](https://www.kaolin-fm.com/wp-content/uploads/2021/10/La-cuisine-de-Stephane-et-Ludo-600x400.jpg)
recette : Magret de canard, pommes cidre
La Cuisine de Stéphane et Ludo, du Lundi au Vendredi, 11h15, sur Kaolin FM
![recette : Terrine limousine aux Châtaignes](https://www.kaolin-fm.com/wp-content/uploads/2021/10/La-cuisine-de-Stephane-et-Ludo-600x400.jpg)
recette : Terrine limousine aux Châtaignes
La Cuisine de Stéphane et Ludo, du Lundi au Vendredi, 11h15, sur Kaolin FM
![recette : Côtelettes d’Agneau au Thym](https://www.kaolin-fm.com/wp-content/uploads/2021/10/La-cuisine-de-Stephane-et-Ludo-600x400.jpg)
recette : Côtelettes d’Agneau au Thym
La Cuisine de Stéphane et Ludo, du Lundi au Vendredi, 11h15, sur Kaolin FM
![recette : Gâteau marbré au chocolat](https://www.kaolin-fm.com/wp-content/uploads/2021/10/La-cuisine-de-Stephane-et-Ludo-600x400.jpg)
recette : Gâteau marbré au chocolat
La Cuisine de Stéphane et Ludo, du Lundi au Vendredi, 11h15, sur Kaolin FM